Si vous êtes amateur de cuisine traditionnelle, ne manquez pas de goûter à la bouchée à la reine au Luxembourg chez LOXALIS. Découvrez ainsi comment ce plat emblématique est revisité avec talent et créativité par notre équipe de chefs.
Une recette traditionnelle avec une touche personnelle
La bouchée à la reine est un plat classique de la gastronomie, et chez LOXALIS, nous en préservons l'authenticité tout en y apportant notre petite touche personnelle. Notre version de la bouchée à la reine comporte un médaillon de ris de veau poêlé, accompagné de frites et d'une salade. Chaque élément se prépare en effet avec soin et finesse pour vous proposer ce plat incontournable.
La qualité des ingrédients
Chez LOXALIS, nous accordons bien sûr une importance primordiale à la qualité des ingrédients que nous utilisons dans nos plats. Notre bouchée à la reine se prépare avec des poulets entiers, des produits frais et de saison, que l'on sélectionne soigneusement pour leur saveur.
Pour accompagner votre bouchée à la reine, nous vous suggérons ainsi de découvrir le Blanc Auxerrois Remich Golberg Bastian, un vin blanc raffiné qui saura mettre en valeur les saveurs subtiles de votre plat.
Si vous souhaitez déguster une savoureuse bouchée à la reine au Luxembourg, rendez-vous donc chez LOXALIS pour une expérience gastronomique authentique et mémorable. Notre version de ce plat traditionnel saura ravir les amateurs de cuisine luxembourgeoise, avec ses saveurs délicates.